Vous connaissez les souhaits de vos clients. Fano vous aide à les satisfaire avec un vaste assortiment de produits frais réfrigérés. Nous étudions avec vous toutes les possibilités, pour vous offrir le meilleur de l’innovation et du rendement.

La marque des professionnels

Fano est une marque de la société FanoFineFood (lien vers FanoFineFood d’Oosterwolde, dans le nord des Pays-Bas. Fano est spécialisée dans le secteur des professionnels de la RHF, auxquels nous offrons un riche assortiment de salades et de sauces fraîches réfrigérées.

Nos produits ont été spécialement conçus pour l’hôtellerie, la restauration et les cafés, ainsi que pour la restauration collective dans les secteurs de l’ entreprise, le scolaire et la santé. Chaque produit répond aux exigences et aux souhaits spécifiques de chaque client, dans le respect absolu des impératifs en matière de sécurité alimentaire. Nous détenons la certification ISO 14001 et IFS. Nous créons sans cesse de nouveaux produits et emballages pour notre clientèle. Pour plus de renseignements, prendre contact avec notre Directeur des exportations

Une sélection de notre assortiment :

Salades de pommes de terre : recettes artisanales
Nous utilisons pour nos salades de pommes de terre des produits frais locaux à chair ferme. Les salades ont ainsi plus de teneur. Les ajouts de carottes, ciboulette, moutarde et aneth frais conservent toute leur saveur et ces ingrédients parfaitement identifiables donnent un attrait visuel supplémentaire aux produits. Les salades de pommes de terre sont livrées dans de divers conditionnements.

Salades de pâtes : variation dans les saveurs et les formes

Penne, Fusilli, Tortelini, Gnocchi, Canneroni ou Tortiglietti. Une grande diversité dans les structures avec des saveurs variées allant du poulet au thon en passant par le chorizo, les légumes ou les champignons. Préparées en un tournemain, ces salades sont économiques et conviennent parfaitement à l’accompagnement d’un buffet ou d’un repas.

Salades de crudités : de légèrement sucrées à fraîches et acidulées

Les salades de crudités de Fano s’intègrent facilement dans vos propres créations culinaires. Une salade de crudités bien relevée complète à merveille un repas. Le secret de la saveur et de la fraîcheur résident dans la composition de l’assaisonnement. La longue tenue de conservation des salades de crudités présente un avantage de poids en comparaison avec les crudités fraîches.

Salades à tartiner : hygiéniques et très variées

Salades à tartiner riches en ingrédients parfaitement identifiables. En sandwich ou en amuse-gueule, ce produit est facile et rapide à utiliser. 13 recettes d’une excellente tenue de conservation sont proposées et présentent un excellent rapport qualité/prix. Fano vous permet ainsi d’améliorer encore votre rendement.

Fromages à tartiner ; frais, doux ou épicé

Fano utilise du mascarpone frais mélangé à du yaourt pour créer un délicieux fromage à tartiner, frais et crémeux.

Sauces : qualité constante et flexibilité dans l’utilisation

Les sauces fraîches réfrigérées de Fano contiennent de riches garnitures de légumes tels que champignons, oignons, poivrons et arachides écrasées (sauce cacahuète). Les ingrédients sont clairement identifiables et délicieusement croquants. Des produits de qualité constante à tout moment de la journée.

Amuse-gueules : prêts à consommer

En portions individuelles prêtes à consommer, ces amuse-gueules sont parfaits pour couper la faim dans la journée. Livrables en barquette ou en terrine dans diverses saveurs. Emballage pratique pourvu d’un couvercle de protection et d’une petite cuillère.

Sur mesure

FanoFineFood est spécialisée dans la confection de produits et emballages sur mesure. Pour plus de renseignements, prendre contact avec notre Directeur des exportations

Pieter Buisman
Tél. +31 - 561 56 88 99
Courriel p.buisman@fanoff.nl